Mortier de maçon: Utilisé pour maçonner des briques et des pierres. Le mortier doit être résistant et bien adhérer aux pierres.

Mortier à joint: Utilisé pour remplir les joints entre les pierres ou les briques. Le mortier doit être étanche et résistant au gel.

Mortier de colle: Utilisé pour coller des carreaux et d'autres matériaux. Le mortier de colle doit être résistant et bien adhérer au support.

Mortier à fine couche: Utilisé pour appliquer une fine couche de mortier, par exemple sur un sol ou un mur. Le mortier doit sécher rapidement et bien adhérer au support.

Mortier sans retrait: Est un type spécial de mortier conçu pour présenter un retrait minimal à aucun pendant le processus de durcissement. Cela en fait un choix populaire pour un large éventail d'applications où le mortier traditionnel peut craquer ou se fissurer en séchant.

De plus, il existe des mortiers pour des applications spécifiques, notamment le mortier à séchage rapide, le mortier réfractaire, le mortier de réparation et le mortier imperméable.